Liebe geht durch den Magen und so verhält es sich auch mit erfolgreicher Motivation. Verlassen sie den Pfad des klassischen „Essen gehen“ und lassen sie ihr Team selber Hand anlegen.
Gemeinsam kulinarische Köstlichkeiten kreieren – Eventkochen fördert Kreativität und Teamgeist. Freuen sie sich auf eine leckere Weihnachtsfeier mit begeistertem Nachgeschmack.Beschreibung:
• ca. 5 stündiges Kochevent
• Proseccoempfang mit Canapes
• 3- Gang Menü oder 10-Gang Amuse Bouche Menü
• Betreuung durch einen Profikoch und Service
• inklusive aller Getränke
Relaxed Edition
3-Gang Menü
• 1h Mitkochen und Cocktailkurs in Gruppen
• Vorspeise als Flying Buffet, Hauptgang und Dessert werden serviert
• inklusive aller Getränke (Wein, Bier, Cocktails und Softdrinks) bis 24 Uhr
Preis: 89,00 € zzgl.gesetzl. Umsatzsteuer
3 Gang Menü
geflämmter Ziegenkäse auf Rapunzel-Salat mit Kartoffel-Speckdressing *** Oldenburger Ente gefüllt mit Pflaumen und Aprikosen an Portweinjus, zweierlei Rosenkohl und Omas-Wickelklöse *** Halbgefrorenes vom Glühwein mit Bratapfelragout und Vanilleschaum
Entertainment Edition
10-Gang Amuse Bouche Menü
• Mitkochen und Cocktailkurs in Gruppen
• inklusive aller Getränke (Wein, Bier, Cocktails und Softdrinks) bis 24 Uhr
Preis: 99,00 € zzgl.gesetzl. Umsatzsteuer
Amuse Geule Menü
Salat vom Kaninchen mit Granatapfel und Feldsalat an Estragonviniagrette *** gebackener Kürbis mit Wildschweinschinken und Parmesan *** zweierlei Schaumsüppchen von der Petersilie *** Ravioli von Auberginen in Salbei-Picorinobutter *** sautierte Calamari mit geschmolzenen Tomaten und Basilikum *** Böhmische-Knödel an Pfifferlingen im Kräutersud *** konfierter Kabeljau in Nussbutter auf Linsencreme *** Oldenburger Ente auf Rettich mit Baumnüssen *** Praline vom Ziegenkäse an Trüffel-Öl *** Gewürzorangen an Vanillemousse
Informationen:
Gruppen mit 20-50 Teilnehmern
Inklusive Location, aller Getränke und Speisen bis 24 Uhr (Verlängerung gegen Aufpreis möglich)
Teamkochschürze mit Logo und Namen (gegen Aufpreis)
